每天都与冰箱和厨房打交道,冰箱位不可或缺

2018-02-03 16:37 最新新闻 38

冰箱的存在必要性被互联网大佬“点名”,厨房其实也存在一定的“生存”危机。有人甚至计算过,一线城市房价那么高,白领真正下厨机会其实不多,以外卖取代家里厨房的功能,干脆把厨房改作其他功能。“去冰箱化”,“去厨房化”趋势到底是互联网大佬的“脑洞”,还是未来大趋势?为此记者采访了身边两位朋友,她们在职场打拼,同时也需要兼顾家庭。

张女士家只有70多平方米,厨房非常小,冰箱不得不摆在客饭厅位置。她告诉记者,每天一睁开眼第一件事就是在手机端下单买生鲜食品,而且每天是看到哪种商品有“满减”优惠才下单。

张女士梳理了一下自己的生活,发现已经跟生鲜配送以及外卖密不可分,天天下单买生鲜果蔬肉品,有时候回家来不及做饭就在手机端叫外卖。她认为虽然生鲜配送和外卖速度够快,但是家里的冰箱和厨房还是要保留,由于她家一般都是晚上才做饭,生鲜配送的食品必须放冰箱,所以冰箱省不了。其次,爸妈做饭、一家人围聚在一起吃饭也体现了家庭温馨,她喜欢下厨,也影响到孩子喜欢做一些轻便的西餐。她认为会煮饭是一个加分项,对孩子以后的成长也有帮助,她暂时不会把厨房改作其他用途。

而方女士则告诉记者,他们家以前住单间,没有厨房,只有一个开放式的料理台,现在租了两房单位,终于有了一个厨房,不过由于厨房面积也不大,冰箱也是摆放在客厅。她觉得冰箱放客厅无所谓,因为日常拿取饮品的机会比开冰箱门拿东西做饭的次数要多。

方女士也认为,对于厨房的用途,厨房赋予一个家庭的意义不是用金钱或者资金利用率可以衡量。

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